產(chǎn)品介紹

大黃瓜條：主要是臀股二頭肌。與小黃瓜條相連，形狀近似四方形的一塊凈肉。

產(chǎn)品特點(diǎn)：位于牛的后腿部外側，其肌肉纖維較粗大。

食用方法：適宜炒制、適合垂直肉質(zhì)纖維切絲或切片；也可制餡。

產(chǎn)品規格：25KG/箱

貯藏方法：-18℃以下冷凍

執行標準：GB/T17238

保 質(zhì) 期 ：12個(gè)月